Заведующий производством

38 000 - 45 000 ₽

МАУ Школьное питание

Кемерово

⚡ Откликнуться на hh.ru

Заведующие производством требуются в:

Школа № 16 - ул. Рутгерса, 36

Школа № 62 филиал - ул. Мичурина, 19

Школа № 12 - б-р. Строителей, 24 в

Школа № 32 - п. Пионер, ул. 2-я Аральская, 2а

Обязанности:

Осуществляет контроль технологических режимов и рецептур блюд, норм закладки сырья.
Составляет заявки на необходимые товары, контролирует сроки, ассортимент, реализацию.
Осуществляет расстановку персонала составление и работа с технологическими картами.
Соблюдение СанПинов.

Требования:

Знание организации и технологии производства.
Знание законодательных и нормативных правовых актов РФ, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.
Знание организации и технологии производства.
Знание законодательных и нормативных правовых актов РФ, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.
Образование высшее или среднее профессиональное

Условия:

Официальное трудоустройство.
Полный соцпакет.
Работа в стабильной компании.
График работы с 8.00 до 17.00, обед с 12.00 до 13.00.
Дружный коллектив.
Ежегодный отпуск 31 календарный день.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Кемерово, 2-я Заречная улица, 51А

Показать на большой карте

Опубликована 3 дня назад

Заведующий производством

от 75 000 ₽

Выше средней на 28%

... Заведующий производством в кафе Обязанности: Приготовление, контроль приготовления, подачи блюд; Оперативное ...

Полный день
Опыт от 1 года

Ильинская Ольга Николаевна

Кемерово

23 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Заведующий производством (столовая)

118 000 - 196 666 ₽

Выше средней на 170%

ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы столовой, с учетом всех требований производства контроль ... материальных ценностей контроль остатков производства составления заявок на продукцию обучение персонала ... подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой книжке не менее 2-х лет, в качестве зав. столовой/производства ...