Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — способ рассказать свою историю, приглашаем стать частью команды ресторана «Княгининский двор» в Ворошиловском районе! Здесь ценят креатив, профессионализм и любовь к гастрономии.

Какие блюда ты будешь готовить? Ты сможешь воплощать свои идеи, создавать сезонные предложения и удивлять гостей новыми вкусами.

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц, без задержек. Объем работы соответствует стандарту: 5-дневная рабочая неделя, 8-часовой рабочий день.

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Работа на территории ресторана

Преимущества для тебя

• Корпоративные скидки
• Современная кухня и профессиональное оборудование
• Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню
• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление блюд согласно стандартам ресторана
• Контроль качества и подачи блюд
• Управление закупками и запасами продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество поваров
• Взаимодействие с администрацией и сервисной командой

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Знание современных кулинарных техник и трендов
• Умение работать с технологическими картами
• Организаторские способности и лидерские качества
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Желание развиваться и вдохновлять команду

О компании Торгово-промышленная группа «БИС» — это динамично развивающийся многопрофильный холдинг, объединяющий крупные производственные и коммерческие предприятия. Мы ценим профессионализм, поддерживаем инициативу и создаём условия для карьерного роста каждого сотрудника.