Заведующий производством (су-шеф)

Ты мечтаешь работать там, где каждый день — праздник, а кухня становится центром притяжения для гостей всех возрастов? Присоединяйся к команде Bezoom — мультимедийного парка нового поколения, где твои блюда станут частью ярких впечатлений!

Что готовим? В нашем кафе ты будешь создавать разнообразное меню для детей и взрослых: от сытных завтраков и легких перекусов до праздничных банкетов и тематических угощений для мероприятий. Вдохновляйся атмосферой парка и воплощай кулинарные идеи для гостей с разными вкусами!

Заработная плата и объем работы Достойный доход за 8-часовой рабочий день, 5 дней в неделю. Точные условия обсуждаются на собеседовании — мы ценим опыт и профессионализм.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании
• Корпоративные скидки и бонусы
• Современная форма
• Дружная команда и поддержка наставника - бренд шефа
• Возможность профессионального роста в уникальном проекте (с перспективой су-шефа)

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и подача блюд согласно стандартам
• Разработка и внедрение новых позиций меню
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество младших поваров.
• Взаимодействие с администрацией и участие в организации мероприятий

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
• Знание современных кулинарных технологий и трендов
• Умение работать с разными категориями гостей (дети, взрослые)
• Организаторские способности и лидерские качества
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность к обучению и развитию

О компании Bezoom — это не просто парк развлечений, а целый мир интерактивных проекций, игр и впечатлений для всей семьи. Мы создаём пространство, где каждый гость становится чуточку счастливее. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает праздник каждый день!