Бренд шеф-повар
200 000 - 210 000 ₽
Выше средней на 70%
- Разработка продуктовой линейки (от идеи до технологических карт);
- Проработка блюд по ТЗ сетей;
- Создание и внедрение стандартов вкуса, качества и подачи;
- Разработка эксклюзивных линеек готовых блюд в СТМ;
- Доработка рецептур, предложенных сторонними поставщиками и ресторанами;
- Сотрудничество с коммерческим отделом, технологом, отделом контроля качества
- Участие в дегустациях, пилотах, тестированиях;
- Постоянное улучшение рецептур на основе обратной связи и анализа;
- Контроль за соответствием финального продукта бренд-видению;
- Поддержание трендов и новинок в индустрии питания.
- Взаимодействие с клиентами
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
64k
114k
4k
94k
175k
Адрес: Россия, Москва, аллея Жемчуговой, 1А
Опубликована 19 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX180 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 58%
... Шеф повар для кофейни Темпо и стрит-фуда Фришная (1 локация в Лужниках и 2 фудтрака (один из них работает ... расходов, взаимодействие с поставщиками (при необходимости ) Требования: • Опыт работы шеф-поваром или ... бренд-шефом от 1 года • Глубокое знание современных кулинарных тенденций и технологий • Опыт управления ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Темпо- Москва
16 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 8%
Чем предстоит заниматься: Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов ... повар горячего цеха (г.ц.), повар холодного цеха (х.ц.), су-шеф, работа на супах, мясника, сушиста, помощник ... повара, повар без опыта, кейтеринг.
- Полный день
- Опыт до 1 года
Lucky Group- Москва
23 дня назад
от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
Чем предстоит заниматься: Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов ... повар горячего цеха (г.ц.), повар холодного цеха (х.ц.), су-шеф, работа на супах, мясника, сушиста, помощник ... повара, повар без опыта, кейтеринг.
- Полный день
- Опыт до 1 года
Lucky Group- Москва
23 дня назад
150 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 33%
Чем предстоит заниматься: Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов ... повар горячего цеха (г.ц.), повар холодного цеха (х.ц.), су-шеф, работа на супах, мясника, сушиста, помощник ... повара, повар без опыта, кейтеринг.
- Полный день
- Опыт до 1 года
Lucky Group- Москва
23 дня назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Чем предстоит заниматься: Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов ... повар горячего цеха (г.ц.), повар холодного цеха (х.ц.), су-шеф, работа на супах, мясника, сушиста, помощник ... повара, повар без опыта, кейтеринг.
- Полный день
- Опыт до 1 года
Lucky Group- Москва
24 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
180 000 - 200 000 ₽
Темпоот 130 000 ₽
Lucky Groupот 140 000 ₽
Lucky Group150 000 - 170 000 ₽
Lucky Group