Заведующий производством/шеф повар

Сеть кафе корпоративного питания в связи с динамичным развитием приглашает на работу Заведующего производством.

Обязанности:

— Курирование 3-4 объектов

— Поддержание в актуальном состоянии меню в соответствии с общей концепцией сети, внедрение сезонного меню, событийных меню

— Контроль себестоимости блюд

— Ведение работы по совершенствованию производственного процесса, оптимизации технологий, эффективному использованию оборудования с целью повышения качества блюд

— Организация, контроль работы, обучение поваров

— В случае производственной необходимости самостоятельная работа на кухне

Требования:

— Высокий уровень профессионализма и самоорганизованности

— Креативное мышление и инициативность

— Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет в заведениях формата кафе, столовых (с линией раздачи)

Нашим сотрудникам мы гарантируем:

- График работы 5/2 с 07.00 до 16.00

- Высокую оплату труда

- Профессиональный и карьерный рост

- Выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек и штрафов

- Премии по итогам работы

- Оплачиваемый отпуск

- Подарки сотрудникам ко дню рождения и другим праздникам

- Оформление медицинской книжки за наш счет

Мы ценим каждого нашего сотрудника!!!