Территориальный управляющий в сеть столовых корпоративного питания

ГК Фуд Менеджмент работает на рынке корпоративного питания 20 лет.

Мы обеспечиваем наших клиентов качественным, вкусным и полезным питанием, а сотрудников – комфортными условиями для профессионального роста.

В связи с открытием новых проектов приглашаем в свою команду Территориального управляющего.

Обязанности:

• Операционное руководство сетью корпоративных столовых + доставка готовых обедов (от 5 до 7 удаленных объектов в Москве и Московской области с проходимостью 150-1000 чел.). В подчинении - управляющие столовых, шеф-повара, администраторы
• Оптимизация расходов (повышение рентабельности), обеспечение выполнения финансово-экономических показателей
• Контроль поддержания уровня сервиса и качества питания
• Позитивное взаимодействие с заказчиком услуг
• Составление маршрутов для водителей (организация грамотной логистики по доставке)
• Подготовка и запуск новых проектов

Требования:

• Высокая работоспособность
• Высшее профильное образование
• Подтвержденный опыт работы в качестве операционного директора, территориального или регионального управляющего сетью столовых (не ресторанов!), только корпоративное питание!
• Ответственность, мобильность, коммуникабельность, клиентоориентированность
• Нацеленность на финансовый результат и качество услуги питания

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ
• График работы 5/2, ненормированный рабочий день
• Бесплатное питание