Шеф повар
170 000 - 220 000 ₽
Выше средней на 38%
Обязанности:
- Разработка авторских меню для киноужинов и спец мероприятий. Создание новых блюд и концепций под различные фильмы
- Проработка Тех карт и Рецептур
- Расчет себестоимости блюд и оптимизация food cost
- Разработка десертов выпечки хлебо-булочных изделий собственного производства
- Подбор интересных и креативных вкусовых сочетаний и подач
- Разработка Стандартов подачи и серверовки
- Обучения поваров приготавлению поставленных блюд
- Контроль качества блюд и внедрения новых позиций
- Опыт работы шеф поваром / Су-Шефом / Бренд Шефом
- Горячий / Холодный Цех / Кондитерское направление
- Киномания - Уникальные иммерсивные киноужины где гости смотрят фильм и одновременно пробуют блюда появляющиеся на экране
- Работа в развивающемся проекте с уникальной концепцией
- Работа 5/2
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
115k
180k
90k
141k
250k
Адрес: Россия, Москва, Доброслободская улица, 3
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 200 000 ₽
Выше средней на 42%
... кавказской кухни в больших объёмах; Контроль качества и безопасности продуктов; Управление командой поваров ... Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в банкетных залах, ресторанах или кейтеринге; Чистоплотность ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
17 часов назад
от 170 000 ₽
Выше средней на 21%
Открыта вакансия шеф - повара в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ". ... Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3- лет. Любить порядок, системность и стабильное качество.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
17 часов назад
от 300 000 ₽
Выше средней на 113%
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР Условия: - ВЫСОКАЯ заработная ... среднее профессиональное образование/ высшее; - опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
17 часов назад
200 000 ₽
Выше средней на 42%
В поисках талантливого шеф-повара, который виртуозно владеет изысками итальянской кухни и средиземноморской ... санитарных норм и стандартов Оптимизация процессов приготовления и обслуживания Требования Опыт работы шеф-поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
... уже сейчас готовимся к новым открытиям в Москве и за ее пределами, в связи с этим мы ищем в команду шеф-повара ... Разрабатывать и вводить меню, создавая сезонные блюда и специальные предложения (совместно с бренд-шефом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 200 000 ₽
от 170 000 ₽
от 300 000 ₽
200 000 ₽