Менеджер Ресторана "Буфет на Большой"

"Буфет на большой" - самое атмосферное и эстетичное место, с активным сервисом и современной Европейской кухней. Работа в команде, внимательность к деталям и качество - наши приоритеты! Приглашаем присоединиться к команде, с общей идеей и динамикой развития."

Что мы предлагаем:

• Увлекательную и динамичную работу в профессиональной команде и возможность проявить свои лидерские навыки и внести значимый вклад в успех ресторана
• Стать частью творческого и дружного коллектива, где каждый сотрудник "горит" общей идеей
• Поддержку и наставничество на период стажировки. Стажировка оплачивается с первого дня
• Мы ищем амбициозных и талантливых профессионалов, готовых взять на себя вызов и стремящихся к карьерному росту в индустрии ресторанного бизнеса. В нашей компании вы получите уникальную возможность развиваться от менеджера до управляющего ресторана, и ваши достижения будут признаны и вознаграждены
• Работу в центре города
• 2000 руб/смена + % от выручки в свои смены + 10.000 премия за выполнение фокусной задачи от УПР + 10.000 за выполнение плана по выручке. В месяц - от 70 000 рублей.
• Систему бонусов: питание в наших ресторанах с 50% скидкой, оформление медицинской книжки за счёт компании, бесплатное обучение и развитие, премия за участие в конкурсах
• Гибкий график: 2/2 или (пн- вс с 10:00 - 00:00)
• Официальное трудоустройство и соцпакет

Чем тебе предстоит заниматься:

• Организацией работы ресторана от его открытия до закрытия
• Организацией взаимодействия всех структурных подразделений ресторана
• Планированием и рациональным использованием рабочего времени персонала
• Обучением, мотивацией персонала
• Формированием положительного имиджа ресторана
• Взаимодействием с гостями, получением обратной связи об уровне сервиса, вкуса и атмосферы ресторана

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на позиции менеджера ресторана от 1 года
• Знание рынка и тенденций в ресторанной индустрии
• Готовность брать на себя ответственность
• Гостеприимность
• Готовность учиться и развиваться

Наша компания инвестирует в развитие своих сотрудников. Вам будут доступны обучающие программы, тренинги и семинары, которые помогут вам улучшить свои навыки в области управления, маркетинга, финансов и управления персоналом. Мы также поддерживаем и поощряем самообразование и личностный рост через наши внутренние и внешние образовательные и профессиональные партнерства.