Заведующий производством

Обязанности:

— Контролировать работу производства
— Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников , контролировать качество приготовления пищи
— Формировать заявки на сырье
— Принимать сырье и контролировать качество
— Работать с персоналом, контролировать % ФОТ в товарообороте
— Работать с нормативной документацией
— Организовать ведение учета расхода продуктов и своевременное предоставление отчетности

• Профильное образование (технолог, повар)
• Опыт работы в общественном питании
• Высшее/среднее профессиональное образование
• Опытный пользователь ПК и IIКО
• Желательно знание и опыт работы в программе 1:С
• Лидерские качества
• Ориентация на результат
• Ориентация на работу в команде
• Ответственный подход к выполнению поставленных задач
• Готовность работать с режиме многозадачности
• Стремление к росту и развитию

Условия:

— Достойный уровень заработной платы 2 раза в месяц: оклад + премии

— Социальный пакет: оплата отпусков, больничных, бесплатное питание, забота о здоровье каждого сотрудника — медицинские осмотры за счет компании

— Удобный график работы 5/2
— Комфортное расположение места работы
— Бонус за приведенного друга в компанию
— Повышение квалификации за счет компании
— Оплата проезда из близлежащих населенных пунктов
— Возможности для развития и профессионального роста