Шеф-повар в ресторан "Гастроли"

от 300 000 ₽

Выше средней на 172%
  • Уральская
  • Динамо
  • Площадь 1905 года

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!

И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на нашей кухне и разделит с нами стремление к высочайшему качеству и созданию незабываемых впечатлений для гостей!

Ваши задачи:

  • Руководство работой кухни и командой поваров
  • Разработка и запуск основного и сезонных меню
  • Контроль закупок, себестоимости и соблюдения стандартов приготовления
  • Поддержание санитарных норм на высоком уровне
  • Обучение персонала и формирование сильной команды

Мы ожидаем, что вы:

  • Имеете успешный опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах высокого уровня
  • Обладаете глубокими знаниями современных техник и трендов в кулинарии
  • Умеете работать с себестоимостью и управлять командой
  • Креативны, инициативны и нацелены на результат
  • Стрессоустойчивы и обладаете лидерскими качествами

Наши условия:

  • Интересные задачи и возможность реализовать свои кулинарные идеи
  • Конкурентный уровень дохода (обсуждается на собеседовании)
  • Стабильный график работы
  • Работа в сильной команде единомышленников
  • Официальное оформление

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

77k

147k

41k

110k

274k


Адрес: Россия, Екатеринбург, улица 8 Марта, 4
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 25 дней назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX
от 150 000 ₽
Выше средней на 36%
... Шеф-повар в семейный ресторан "Рататуй" на Уральских Рабочих, 54. ... Ищем опытного шеф-повара, который хочет работать в классной команде и развиваться в своей профессии. ... Что мы ждём от вас: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет; Экономическая грамотность (Food Cost ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании 19811981
  • Екатеринбург
18 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 18%
... olio — это ресторан современной итальянской кухни, где мы переосмысляем классические рецепты через актуальные ... Рады пригласить к сотрудничеству опытного шеф-повара, который готов возглавить кухню, управлять командой ... сотрудников Полностью укомплектованный штат без «текучки» Каким мы видим нашего кандидата: Имеет опыт работы шеф-поваром ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ВЕЛИЧКИНАВЕЛИЧКИНА
  • Екатеринбург
21 день назад
108 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Ведение учета остатков и участие в инвентаризациях Взаимодействие с управляющим и шеф-поваром по вопросам ... меню и процессов Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет Глубокие знания и ... Для наших гостей мы — ресторан у дома, семейное место для ужинов, уютное бистро для завтраков и быстрых ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ПробистроПробистро
  • Екатеринбург
час назад
100 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы ищем су-шефа, который готов взять на себя организацию работы кухни dark kitchen, а в перспективе стать ... концепт-шефом всей сети Пармезан Что мы предлaгаем: ✓ Зарплата на испытательный срок 100.000 ✓ В дальнейшем ... обучение, в командировки и стажировки Ты нам подходишь, если: ✓ Обязательно опыт управления в должности су-шефа ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Андриянова Дарья МаксимилиановнаАндриянова Дарья Максимилиановна
  • Екатеринбург
день назад
от 84 000 ₽
... Ресторанная сеть ООО "Ричмонд Рест" приглашает на работу Су-шефа. ... Требования: - желательно профильное средне-специальное образование; - опыт работы су-шефом от 2 лет ( ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РичмондРичмонд
  • Екатеринбург
день назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.