Шеф-повар в итальянский ресторан olio
от 130 000 ₽
Выше средней на 42%
- Уральская
- Динамо
- Площадь 1905 года
olio — это ресторан современной итальянской кухни, где мы переосмысляем классические рецепты через актуальные гастрономические тренды.
Мы не просто готовим — мы создаём новый взгляд на итальянскую кулинарию, сочетая безупречное качество продуктов, креативность и любовь к деталям. Наше меню — это коллекция аутентичных блюд, собранных во время путешествий по Италии и адаптированных под вкус современного гостя. Каждый день мы дарим гостям атмосферу настоящего итальянского гостеприимства и незабываемые вкусовые впечатления.
Рады пригласить к сотрудничеству опытного шеф-повара, который готов возглавить кухню, управлять командой и создавать блюда, ради которых гости возвращаются снова и снова.
Чем предстоит заниматься:
Мы не просто готовим — мы создаём новый взгляд на итальянскую кулинарию, сочетая безупречное качество продуктов, креативность и любовь к деталям. Наше меню — это коллекция аутентичных блюд, собранных во время путешествий по Италии и адаптированных под вкус современного гостя. Каждый день мы дарим гостям атмосферу настоящего итальянского гостеприимства и незабываемые вкусовые впечатления.
Рады пригласить к сотрудничеству опытного шеф-повара, который готов возглавить кухню, управлять командой и создавать блюда, ради которых гости возвращаются снова и снова.
Чем предстоит заниматься:
- Управлением поварами, подбором и обучением персонала
- Разработкой меню, контролем вкуса и стандартов приготовления
- Организацией работы кухни и соблюдением норм безопасности (HACCP)
- Контролем food cost, работой с ТТК и управлением бюджетом (ФОТ)
- Проведение и разбор инвентаризации
Мы предлагаем:
- Доход: от 130 000₽(оклад) + KPI
- График: 5/2, смена 9 часов
- Работа на современной, технологичной кухне с полным набором профессионального оборудования
- Обучение, мастер-классы и стажировки за счет компании (в том числе с приглашенными шефами)
- Бесплатное питание, стильная удобная форма и развоз домой после смены
- Корпоративные мероприятия и скидки для сотрудников
- Полностью укомплектованный штат без «текучки»
Каким мы видим нашего кандидата:
- Имеет опыт работы шеф-поваром от 3 лет (наличие опыта в итальянской кухне приветствуется и является преимуществом)
- Умеет управлять командой и финансовыми показателями
- Является лидером, ответственным и стрессоустойчивым специалистом
С любовью к людям, Италии и безупречному вкусу,
Команда ресторана OLIO.
Команда ресторана OLIO.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
66k
135k
31k
91k
273k
Адрес: Россия, Екатеринбург, улица Розы Люксембург, 4
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX20 000 - 35 000 ₽
Обязанности: Приготовление пищи по меню детского сада Умение готовить выпечку Требования: образование среде-специальное аккуратность, ответственность. Условия: работа 5/2 отпуск в летнее время ежегодное прохождение медкомиссии за счет средств работод...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Филиал МБДОУ - детского сада Детство детский сад № 318- Екатеринбург
день назад
Машиностроительной компании на постоянной основе требуется повар-универсал в производственную столовую ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ТЕХНЭКС- Екатеринбург
3 дня назад
от 66 857 ₽
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры в самом сердце итальянского бистро! ... Разработка и внедрение новых позиций меню Контроль качества и подачи блюд Обучение и наставничество младших поваров ... норм и стандартов безопасности Ведение учета продуктов и заказов Наши ожидания: Опыт работы старшим поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Пробистро- Екатеринбург
9 дней назад
150 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 81%
Заведения сети — это не просто рестораны, а гастромузеи, где культовая еда (пельмени ручной лепки, чебуреки ... закладки. · Управление персоналом: Формирование эффективных графиков работы, обучение и мотивация линейных поваров ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
НАЙМАКС- Екатеринбург
9 дней назад
Обязанности: Организация и контроль работы поваров (в подчинении до 10 человек) Обучение новых сотрудников ... Готовность "работать руками" (участие в приготовлении блюд) Работа в аналогичной должности от 3 лет (старший повар ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Сеть кафе и столовых Патриот- Екатеринбург
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
20 000 - 35 000 ₽
Филиал МБДОУ - детского сада Детство детский сад № 318ТЕХНЭКСот 66 857 ₽
Пробистро150 000 - 180 000 ₽
НАЙМАКС