Бренд-шеф пиццерий

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с Люблю Pizza!

Ты чувствуешь вкус идеальной пиццы с первого взгляда? Любишь экспериментировать с начинками и создавать новые гастрономические хиты? Тогда тебе к нам! Мы ищем бренд-шефа, который станет сердцем и душой нашей сети пиццерий в Курске.

Что ты будешь готовить?

• Авторские и классические пиццы с щедрой начинкой
• Роллы, закуски, салаты и другие блюда из нашего меню
• Новинки и сезонные предложения, которые удивят гостей

Условия и доход

• Официальное оформление и стабильная зарплата
• Доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и объёма задач
• График работы: 5/2, смены по 8 часов
• Формат работы: на месте работодателя и разъездной (по точкам сети)

Бонусы и приятные плюшки

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки на продукцию
• Дружная команда и поддержка на всех этапах

Твои задачи:

• Разработка и внедрение новых блюд, сезонных и акционных предложений
• Контроль качества и вкуса всей продукции сети
• Обучение и наставничество для поваров
• Внедрение и поддержание стандартов сервиса и приготовления
• Проведение дегустаций, мастер-классов, участие в продвижении бренда
• Анализ рынка и внедрение актуальных гастрономических трендов
• Взаимодействие с поставщиками по вопросам сырья и ингредиентов
• Контроль санитарных норм и безопасности на кухне

Наши ожидания:

• Опыт работы бренд-шефом, шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Глубокое знание технологий приготовления пиццы, закусок, салатов, роллов
• Креативность, любовь к экспериментам и современным гастрономическим трендам
• Навыки управления командой и обучения персонала
• Ответственность, организованность, умение работать в динамичной среде
• Готовность к разъездному формату работы по точкам сети

О компании Люблю Pizza — это 14 лет на рынке, тысячи довольных гостей и команда, которая готовит с душой! Мы верим, что вкусная еда объединяет людей, а качественный продукт — залог успеха. Присоединяйся к нам и стань частью истории вкуса в Курске!