Управляющий кафе
По договоренности
Требования:
- Успешный опыт работы на позиции директора ресторана или управляющего от 1–3 года
- Лидерские качества: эффективно управлять командой: подбор, обучение, адаптация, индивидуальный подход к каждому сотруднику – умение вдохновлять и развивать;
- Творческий подход: предложения по развитию ресторана;
- Планирование и прогнозирование;
- Знание ресторанных бизнес-процессов;
- Навыки финансового анализа и отчетности
- Стрессоустойчивость, клиентоориентированность
- Уверенное владение ПК, ресторанными CRM/учетными системами
- Управление командой: подбор, обучение, развитие и управление сотрудниками;
- Операционное управление рестораном и бюджетирование: планирование и контроль расходных статей, закупок, составление и контроль бюджета, расчет заработной платы, совершенствование экономики ресторана;
- Анализ операционной деятельности;
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности
- Ведение отчетности по деятельности ресторана;
- Выполнение планов продаж;
- Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания
- Внедрение маркетинговых программ и мероприятий;
- Взаимодействие с головным офисом / собственниками
- График работы плавающий, обсуждается;
- Достойная оплата труда, обсуждается с успешным кандидатом;
- Оформление по ТК РФ
Адрес: Россия, Москва
Опубликована 19 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX190 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 57%
Джари — яркое кафе грузинской кухни на районе, куда гости приходят за атмосферой праздника, теплом и ... Сейчас мы ищем управляющего, который сможет взять ответственность за результат работы кафе и развивать ... Мы ищем человека который: имеет опыт управления кафе / рестораном от 1 года умеет управлять командой ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Культура Гостеприимства- Москва
3 дня назад
130 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 17%
Ищем управляющего, который сможет выстроить операционную работу, собрать и удержать команду, наладить ... Поиск решений для роста выручки и оптимизации операционных процессов Требования: — Опыт управления кафе ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Пэпэ Центр- Москва
7 дней назад
до 140 000 ₽
Рыночная зарплата
«Здрасте» - мы сеть кофеен с разнообразным меню, где каждый найдёт что-то для себя. Наш акцент — это кофе, но важнее кофе для нас люди. Мы уделяем большое внимание команде и перспективам роста. Любим то, что делаем и в поисках таких же идейных к нам....
- Полный день
- Опыт от 1 года
Дс-М Групп- Москва
8 дней назад
до 150 000 ₽
Выше средней на 7%
В кафе от Яндекс Лавки покупатели смогут лично выбирать и покупать свежие продукты и готовую еду. ... Мы ищем управляющего, который превратит стандарты в искусство, а каждый день гостей - в маленький праздник ... управлять ежедневной работой магазина: сменами, товародвижением, выкладкой и витринами; обеспечивать ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Яндекс Команда для бизнеса- Москва
3 дня назад
120 000 - 150 000 ₽
Рыночная зарплата
В нашу компанию входят: 6 кафе и 1 ресторан. ... Сейчас мы ищем ответственного и опытного человека на позицию "Управляющий/Управляющая" для нашего кафе ... регулирование всех вопросов); Внедрение маркетинговых программ, создание условий для повышения продаж кафе ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
ДЕЛЕГАТ- Москва
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
190 000 - 250 000 ₽
Культура Гостеприимства130 000 - 200 000 ₽
Пэпэ Центрдо 140 000 ₽
Дс-М Группдо 150 000 ₽
Яндекс Команда для бизнеса