Шеф-повар
60 000 - 80 000 ₽
Обязанности:
- Принимает участие в составление заявок на пищевое сырье, продукты;
- Проводит инструктаж по технологии приготовления и подачи сложных блюд;
- Разрабатывает рецептуру блюд, технологию приготовления;
- Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья ;
- Проводит бракераж готовой продукции;
- Соблюдает сроки и условия хранения сырья и полуфабрикатов;
- В подчинении повара и официанты.
- Профессиональное образование;
- Знание нормативных документов, касающихся организации общественного питания;
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;
- Правила и нормы охраны труда, производственной санитарии.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- 5/2 с 08:30 до 17:30, обеденный перерыв 1 час;
- Добровольное медицинское страхование;
- Материальная помощь к отпуску.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
70k
113k
50k
91k
153k
Адрес: Россия, Уфа, улица Менделеева, 154/3
Опубликована 4 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 90 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 15%
Опыт работы шеф-поваром не менее 3-х лет. Креативность и умение создавать уникальные блюда.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
AF Cafe Club- Уфа
2 дня назад
от 60 000 ₽
Обязанности: Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить и оформлять горячие и холодные блюда, напитки и кулинарные изделия, в том числе и для ВИП ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Филиал ПАО АНК Башнефть Башнефть-Сервис в Городе Уфе- Уфа
5 дней назад
165 000 ₽
Выше средней на 81%
На участок Биркачан требуется Шеф-повар. Участок на 200 человек. ... и старшими поварами ночной и дневной смены); Контроль за себестоимостью выпускаемой продукции; Контроль ... образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное; Опыт работы в должности шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
iFCM- Уфа
10 дней назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 31%
Мы расширяемся и создаем более масштабный проект в сфере питания 🔥 Мы ищем амбициозного и целеустремленного Директора производства, который станет ключевым звеном в развитии нашей компании! Если вы готовы взять на себя ответственность за управление к...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Фабрика кухня №1- Уфа
15 дней назад
90 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 15%
... атмосферные кафе и пекарни-кондитерские с авторской кухней, используя уникальные рецепты и опыт лучших поваров ... Нам нужен активный, амбициозный, с творческим подходом к делу ШЕФ-ПОВАР Внимание! ... Требования: - профильное образование + дополнительное обучение как преимущество; - опыт работы шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
AF Cafe Club- Уфа
16 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
90 000 - 120 000 ₽
AF Cafe Clubот 60 000 ₽
Филиал ПАО АНК Башнефть Башнефть-Сервис в Городе Уфе165 000 ₽
iFCMот 120 000 ₽
Фабрика кухня №1