Кондитер-оформитель

Добрый день! Меня зовут Настя, я HR в Кондитерской студии TFD-Cake и ищу профессионала, который станет частью нашего действительно классного коллектива :)

О компании

Мы — современная кондитерская, которая создает десерты не только вкусные, но и визуально безупречные. Мы известны уже более 10 лет. В конце 2019 года мы открыли фирменную кофейню-кондитерскую. Наша миссия — радовать гостей качественными, красивыми и оригинальными изделиями. В связи с ростом заказов мы приглашаем в команду кондитера-оформителя, который умеет превращать сладости в настоящее искусство.

Обязанности

• Декорирование , сборка и оформление тортов, капкейков, пирожных и других десертов;

• Работа с кремом, мастикой, айсингом, шоколадом, фруктами и декоративными элементами;

• Поддержание единого фирменного стиля оформления изделий;

• Соблюдение технологических карт и санитарных норм;

• Участие в разработке новых идей и дизайнов.

Требования

• Опыт работы в должности кондитера-оформителя или кондитера-декоратора;

• Знание современных техник оформления: насадки, айсинг, мастика, велюр, зеркальная глазурь;

• Аккуратность, художественный вкус, чувство композиции и цвета;

• Внимательность к деталям;

• Умение работать в команде и под заказ (в том числе по фото/референсам).

Будет преимуществом

• Навык изготовления фигурок из мастики, ручной лепки и 3D-декора;

• Владение навыками рисования на десертах;

Условия

• Любой удобный формат трудоустройства, стабильная заработная плата;

• Современное, чистое и комфортное производство;

• Возможность профессионального и творческого роста;

• Дружный коллектив и поддержка со стороны руководства;

• График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;

• Скидки на продукцию компании;

• С успешными кандидатами готовы обсуждать индивидуальные условия.