Бармен

Вдохновляйся вкусом и создавай кулинарные шедевры вместе с нами!

Ты любишь работать с огнем, создавать блюда, которые радуют глаз и удивляют вкус? Присоединяйся к команде профессионалов, где твой опыт и страсть к кулинарии будут по-настоящему оценены!

Что ты будешь готовить: В нашем ресторане ты окунешься в атмосферу современной европейской кухни с яркими нотками кавказских традиций. В твоих руках окажутся стейки, пасты, ризотто, блюда на гриле, запеканки, супы, а также горячие закуски и авторские позиции от шефа.

Оплата и условия: — Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц — Оплата зависит от количества смен и объема выполненной работы

График и формат работы: — Смены по 12 часов — График 2/2 или 3/2 на выбор — Полная занятость — Работа на территории работодателя — Возможны ночные смены

Преимущества для тебя: — Бесплатное питание на смене — Оформление медицинской книжки за счет компании — Корпоративная форма — Программа «Приведи друга» — Современная кухня и профессиональное оборудование — Возможности для обучения и карьерного роста

Твои задачи: — Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам — Контроль качества и подачи блюд — Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности — Организация рабочего места и поддержание чистоты — Взаимодействие с командой кухни и залом — Участие в проработках новых блюд — Ведение учета продуктов и контроль остатков

Наши ожидания: — Опыт работы в горячем цеху от 6 лет — Знание европейской и кавказской кухни — Умение работать с технологическими картами — Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость — Готовность к интенсивному темпу и ночным сменам — Навыки командной работы и желание развиваться

О компании Академия Индустрии гостеприимства «Хорека» — современный образовательный центр в Сочи, который готовит профессионалов для HoReCa. Мы ценим практический опыт, поддерживаем развитие и создаем команду единомышленников. Присоединяйся к нам и стань частью нового поколения мастеров гостеприимства!