Су-шеф

РЕСТОРАН «ЛЕТО» — проект на новом этапе развития: мы строим сильную команду и систему, чтобы расти и масштабироваться, объединяя усилия с нашим направлением продуктового ритейла. Наша миссия — дарить каждому гостю маленькое счастье. И начинается оно с команды: с того, как мы общаемся, поддерживаем друг друга и развиваемся вместе. В основе «ЛЕТО» — справедливость, доверие и открытость, внимание к людям и деталям.

Кого мы ищем:

• Дисциплинированного и организованного лидера, который умеет не просто руководить, а действительно слышать свою команду.
• Ценящего порядок на кухне, понимает: без него не будет ни качества, ни скорости
• Открытого к новому — готового учиться, обучать, делиться опытом, брать ответственность.
• Командного игрока: для кого важно, что каждый на своём месте и все движутся к общей цели.

• Вовлечённого сотрудника — не просто «ходящего на работу», а влияющего на результат и делающего реально полезное дело.

Ваши задачи:

• Помогать главному шефу в организации и контроле работы кухни

• Координировать команду поваров, поддерживать дисциплину и порядок

• Следить за качеством и сроками приготовления блюд

• Взаимодействовать с закупками и технологами, чтобы кухня работала как часы

Условия:

• Заработная плата: фиксированный оклад 120 000 на руки+ KPI (Стоп-Лист, качество продукции, работа по правилам)

• Униформа предоставляется новым сотрудникам

• Работа в команде профессионалов, где каждый поддерживает друг друга

• Оформление по ТК, честная оплата и минимум бюрократии

Что ты найдёшь у нас:

• Чёткую структуру и прозрачные задачи

• Команду, где уважают и поддерживают — не по должности, а по-человечески

• Возможность развиваться, предлагать и внедрять свои идеи

• Работу, в которой виден реальный результат

Узнаёшь себя? Видишь, как можешь усилить нашу команду? Хочешь создавать и расти вместе с нами?
Свяжись с нами — будет не просто, но точно по-настоящему.