Су-шеф

В городское кафе ДЕЛО в центре города требуется су-шеф

Условия:
- Стабильная заработная плата (дважды в месяц)
- Корпоративное питание;
- Дружный коллектив;

-Оплачиваемый отпуск после 6 месяцев работы;

- Ставка от 4500р в смену;
- Работа в центре города;
- Профессиональный рост

Обязанности:
- Обучение и адаптация персонала кухни;
- Управление персоналом кухни;
- Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников;
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
- Поддержание чистоты на всех подразделениях;
- Оптимизация работы кухни;
- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании
- Работа в режиме многозадачности;
- Поддержание дисциплины.

Требования:
- Лидерские качества, организаторские способности;
- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
- Способность заряжать команду на достижение результат