Работа су-шефом в Калуге

Популярный и динамично развивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает талантливых и ответственных профессионалов стать частью нашей команды. Мы предлагаем тебе: Удобное расположение ресторанов — подберем наиболее комфортный для вас...

Обязанности: Приготовление блюд согласно ТТК; Работа на раздаче; Хранение продукции и заготовок в соответствии с ХАССП; Работа с персоналом; Расчет себестоимости блюд; Определение матрицы продуктов, заказ продуктов; Участие в процессе подбора персона...