Су-шеф в ресторан восточной кухни
от 75 000 ₽
Выше средней на 7%
Ресторан современной восточной кухни "Лола", который находится в самом сердце Калининграда в поиске опытного су-шефа!
Обязанности:
- Координация работы кухни;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Проведение инвентаризаций;
- Опыт от 2 до 3 лет на релевантной должности, в том числе опыт работы на разных позициях кухни: ХЦ, ГЦ, выпечка;
- Опыт управления персоналом;
- Знание норм и стандартов СанПина;
- Понимание бюджетирования (расчет фудкост, составление ТТК, управление запасами)
- Стрессоустойчивость и способность принимать решения в критических ситуациях;
Условия:
- График 2/2 (возможны подработки);
- Бесплатное питание;
- Бесплатный развоз после смены на такси;
- Удобное местоположение и дружный коллектив.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
65k
88k
48k
70k
98k
Адрес: Россия, Калининград, Театральная улица, 21
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Нужны деньги до новой зарплаты? Кредитка Platinum от Т-Банка — до 1 000 000 ₽, 55 дней без %. Доставим сегодня бесплатно.
Получить картуТребования: Опыт работы су-шефом в ресторане; Знание программы iiko; Понимание специфики работы в ресторане ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Отель Кайзерхоф- Калининград
8 дней назад
80 000 - 95 000 ₽
Выше средней на 25%
Мы приглашаем опытного су-шефа, которому важно реализовать амбиции и пройти новый этап карьеры. ... 👉 Ты прошел путь от обычного повара до су-шефа и горишь идеей дальнейшего развития 👉 Легко управляешь ... дисциплину 👉 Постоянно растёшь профессионально и готов учиться новому 👉 Любишь вкусно кормить гостей ресторана ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Хорека Консалтинг- Калининград
месяц назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 42%
В инфраструктуру входят: гостиница, ресторан, бани и event-площадки. ... В загородный комплекс "Рой Джой Форто-Ранта" требуется опытный су-шеф. ... Требования: Опыт работы в должности су-шефа; Управленческие и организаторские навыки; Высокий уровень ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Гак Наталия Ивановна- Калининград
3 дня назад
В новый ресторан "Осьминог и слон" ищем су-шефа — правую руку шеф-повара и ключевого человека кухни. ... контроль смены соблюдение стандартов качества и подачи управление командой поваров участие в запуске ресторана ... Требования: опыт работы су-шефом / старшим поваром знание паназиатской кухни ответственность, дисциплина ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ваби-Саби (ООО Просперити)- Калининград
месяц назад
85 000 - 90 000 ₽
Выше средней на 25%
В центре города открыта вакансия су-шефа в ресторане группы компаний Бранч & Боул. Что готовим? ... и командой Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание современных кулинарных ... компаний Бранч & Боул — молодая и динамично развивающаяся команда, объединяющая кофейни, рыбные кафе и рестораны ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Бранч & Боул- Калининград
6 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Отель Кайзерхоф80 000 - 95 000 ₽
Хорека Консалтингот 100 000 ₽
Гак Наталия ИвановнаВаби-Саби (ООО Просперити)