Руководитель кондитерского производства/Главный технолог
По договоренности
- Владыкино
- Петровско-Разумовская
- Тимирязевская
Обязанности:
- Разработка рецептур хлебобулочных и кондитерских изделий, включая продукты с различными сроками хранения и технологическими характеристиками
- Проектирование производственной площадки ХАССП
- Подбор оборудования и команды для проекта
- Разработка всей технической документации по нормам СанПин и ХАССП
- Контроль качества сырья, п/ф, готовой продукции
- Расчет себестоимости продукции, подготовка рекомендаций по экономике продукта
- Взаимодействие с контролирующими организациями по вопросам прохождения проверок и аудитов от торговых сетей
- Оптимизация процессов, для сокращения ресурсов и увеличения выработки
- Организация и контроль за всеми производственными процессами для своевременного и качественного выпуска продукции
- Повышение качества выпускаемой продукции и производительности предприятия
- Опыт работы в кондитерской сфере
- Знание всех участков производственного процесса
- Заработная плата по договоренности (зависит от квалификации)
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00
Адрес: Россия, Москва, улица Прянишникова, 23А
Опубликована 10 часов назад
Похожие вакансии
Нужны деньги до новой зарплаты? Кредитка Platinum от Т-Банка — до 1 000 000 ₽, 55 дней без %. Доставим сегодня бесплатно.
Получить карту... и оборудования, проведению технико-экономического анализа эффективности новых технологий и оборудования ... обособленных подразделениях; Знание методов определения экономической эффективности внедрения новых технологий ... аттестации качества промышленной продукции и приема оборудования в эксплуатацию; Опыт внедрения новых технологий ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ФГУП ФЭО- Москва
6 дней назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 33%
... Главный технолог фармацевтического производства (твердые лекарственные формы, цитостатики) Обязанности ... : анализ технологии, адаптация под оборудование площадки, проведение опытных и валидационных серий; Планирование ... или руководителя группы; Практический опыт трансфера технологий и запуска новых продуктов; Углубленное ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Афина- Москва
6 дней назад
... но всех нас объединяет общая цель – помочь людям и компаниям управлять деньгами, используя передовые технологии ... В Департамент технологий клиринга открыта вакансия «Главный технолог».
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Московская Биржа- Москва
12 дней назад
Требования: Знание ЕСКД и ЕСТД; Высшее техническое образование (материаловедение, машиностроение, лазерные технологии ... ); Опыт работы от 3-х лет в области аддитивных технологий, с фокусом на металлические порошковые системы ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
HARTUNG- Москва
5 дней назад
Компания Современные литейные технологии работает на рынке инжиниринга промышленных предприятий и поставки ... В настоящее время открыт конкурс на вакансию Главного технолога. ... Вам предстоит: Организация и контроль эффективной работы службы Главного технолога Обеспечение высокого ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
СЛТ- Москва
14 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 200 000 ₽
АфинаМосковская Биржа