Бармен в ресторан Marso Polo

Marso Polo — двухэтажная траттория, всесезонная веранда с лимонными деревьями, собственная сыроварня, две дровяные печи для пиццы и камин с грилем для мяса и морепродуктов.

В меню Marso Polo — итальянская кухня с акцентом на гастрономию северных регионов. С 10 до 14 здесь подают завтраки в итальянском стиле.

Что нужно будет делать:

— Качественное приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно барной карте, установленным стандартам и пожеланиям гостей;

— Проведение инвентаризации;

• Контроль наличия напитков и ингредиентов в баре;

— Следить за чистотой и состоянием оборудования в баре;

— Создавать и поддерживать доброжелательную атмосферу для гостей.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах от 1-ого года;
• Знание коктейльной классики;
• Заинтересованность в процессе работы ресторана;
• Знание стандартов сервиса и барной культуры;
• Пунктуальность, аккуратность, опрятный внешний вид;
• Умение справляться с большим объёмом работы;

Что мы предлагаем:

— Сменный график работы (15-17 смен в месяц); Смена 8-12 часов;

— Заработная плата от 75т.р (ставка 250р/час + чаевые);

— Перспектива карьерного роста;

• Бесплатное питание, форма.