Старший официант в премиальный ресторан L’Angolo

В новый ресторан L’Angolo расположенный в премиальном закрытом клубе Boutique & Club D13 старший официант.

Мы предлагаем:

Работа в ресторане премиального уровня

• Фиксированная ставка 2000 р за смену с перспективой увеличения до 4500 р.+чаевые
• Стабильные выплаты заработной платы.
• Вкусное корпоративное питание (два раза за смену)
• Оформление по ТК РФ
• График работы: 2\2,4/2,5/2 при составлении графика учитываются пожелания сотрудника. Возможно дневная и вечерняя смены: Часы работы ресторана с 9.00 до 00.00.

Обязанности:

• Контроль и ответственность за открытие и закрытие смены согласно чек-листу и стандартам ресторана
• Распределение официантов по зонам, а так же их обязанности в течении всей смены
• Помощь в случае ее необходимости по любым рабочим вопросам
• Координация команды в течение всей смены
• Контроль за гоу/стоп листом, занесение в систему и информирование об этом официантов
• Управление коммуникациями между официантами/барменом/хостесс.
• Стандартные обязанности официанта

Пожелания к кандидату:

• Знание и соблюдение правила сервиса и обслуживания в ресторане
• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса
• Умение консультировать гостей по выбору блюд и напитков
• Умение работать с кассой и рассчитывать гостей
• Знание программы Iiko. Английский язык- базовый уровень.