Старший менеджер в ресторан

Вакансия компании Ресторан "Гриль Бутыль"
Мы на рынке уже более 8 лет, отличаемся стабильностью и честностью по отношению к гостям и персоналу. Ценим и заботимся о персонале. Персонал- главная ценность. За что и наши ребята нас любят. В ресторан «Гриль Бутыль» и «Нью Мехико» ищем сильного менеджера, который возьмет на себя управление сервисной командой и обеспечит высокий уровень работы зала.

Обязанности

- Организация бесперебойной работы ресторана.
- Управление командой: менеджеры смены, хостес, официанты, бармены.
- Контроль качества сервиса и работы с гостями.
- Обучение и развитие персонала.
- Подбор и адаптация новых сотрудников.
- Контроль кассовой дисциплины.
- Решение административных и хозяйственных вопросов.
- Контроль соблюдения стандартов ресторана.

Требования

- Опыт работы менеджером ресторана в крупной сети от 3 лет.
- Опыт управления командой.
- Понимание стандартов сервиса.
- Лидерские качества и высокая ответственность.

Условия

Мы предлагаем:
- График работы 5/2 с возможностью ненормированного дня.
- Заработная плата обсуждается на собеседовании, с возможностью роста и премий.

Наши плюсы:
- Никаких задержек зарплаты нет, получают 2 раза в месяц.
- Ребята все с опытом и работают давно.
- Питание бесплатное.
- Доставка в ночное время на такси.