Работа повар су шеф

Обязанности:
Организация и контроль работы кухни в смене
Контроль качества приготовления и подачи блюд
Соблюдение стандартов и технологических карт
Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала
Контроль санитарных норм и порядка на кухне
Участие в инвентаризациях и заказе продуктов
Замещение шеф-повара при необходимости
Требования:
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1–3 лет
Знание технологий приготовления блюд
Лидерские качества и умение работать в команде
Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
Знание санитарных норм и стандартов кухни
Условия:
Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
Стабильная работа в профессиональной команде
Возможность карьерного роста
Бесплатное питание
Сменный график работы
Дружный коллектив

Что мы предлагаем:

Стабильная работа в приятной атмосфере бистро.
Удобный график работы: на выбор 2/2, 5/2 или 6/1 – обсудим, что подойдет именно вам!
Конкурентная заработная плата!
Бесплатное питание: вкусно и сытно!
Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
Возможность обучения и профессионального роста.
Наш адрес: 2й Грайвороновский проезд, 44к3 (метро Стахановская)