Повар холодного цеха в в ona - restaurant, club & more

Ресторанный дом «ona» — это не просто ресторан, а пространство, где высокая кухня становится частью культурного наследия и современного искусства.

Если вы разделяете эту философию и стремитесь к совершенству в своём деле, мы будем рады видеть вас в нашей команде. Мы ищем талантливых, вдохновлённых и неравнодушных профессионалов, готовых вместе с нами возрождать и развивать культуру потребления высокой кухни

Ресторанный дом «ona» выполнен в мультиформатном представлении, каждое пространство или зал имеет свою концепцию и стиль:

• Immercivo - интерактивное пространство

• Primo - зал в классическом стиле

• Cabinet lounge - VIP-лаунж

• Finale Club - музыкальный клуб

• TiZER - авторский бар

• Eden - летняя веранда

Чем предстоит заниматься:

• приготовление холодных блюд – основная работа с мясом, рыбой и другими основными компонентами, а также отдача блюд согласно ТТК и стандартам компании
• соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда
• проведение инвентаризации
• соблюдение тайминга подачи блюд и стандартов сервировки

Предъявляемые требования:

• желание развиваться
• грамотная русская речь
• опыт работы от 1 года в ресторанах европейской кухни премиум сегмента
• наличие медицинской книжки

Что мы предлагаем:

• график работы сменный
• развитие и карьерный рост
• служебное питание
• рабочая форма
• оформление согласно ТК РФ
• развоз в вечернее время
• высокий уровень заработной платы -4700 рублей на испытательном сроке, 5000 рублей за смену с своевременной выплатой

Присоединяйтесь к команде Ресторанного дома «ona»:
создавайте искусство вместе с нами!

Если вы готовы стать частью проекта, который объединяет традиции и инновации, гастрономию и искусство, — отправьте резюме и короткое мотивационное письмо.

В письме расскажите:

• почему вас привлекает работа именно в Ресторанном доме «ona»;
• как вы видите свою роль в реализации нашей миссии;
• что вы можете привнести в развитие культуры высокой кухни.

Мы изучим каждое обращение и свяжемся с кандидатами, чьи ценности и навыки наиболее соответствуют духу нашего ресторана.

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашему Ресторанному дому «ona»!