Управляющий в фермерское кафе "Вилка-Ложка"

Приглашаем принять участие в конкурсе на вакантную должность Управляющего в одно из действующих фермерских кафе "Вилка-Ложка"

Требования:

- образование высшее

- опыт работы от 2 лет в ресторанном бизнесе, от 1 года в управленческой должности

- ответственность, развитые коммуникативные навыки, умение достигать поставленной цели, инициативность, стремление к профессиональному развитию, энергичность, умение работать в режиме многозадачности, лидерские качества.

Обязанности:

- организация и контроль бесперебойной работы кафе

- выполнение плановых показателей (выручка, прибыль, средний чек, внешний и внутренний аудит)

- контроль и обеспечение стандартов обслуживания

- работа с Гостями

- эффективное управление персоналом кафе: подбор, обучение, мотивация, оценка и развитие сотрудников кафе

- ведение блока отчетности

Условия работы:
- работа в динамично-развивающейся компании федерального уровня

- конкурентоспособная заработная плата: оклад + ежеквартальные премии по результатам работы

- возможность профессионального, карьерного и финансового роста

- корпоративное обучение

- лояльное и грамотное руководство

- дружный молодой коллектив

- график работы 5/2