Су шеф
6 600 - 7 200 ₽
Ресторан "Крафтед Гриль Бар" в парке Сокольники ищет в команду су-шефа !
Опыт работы в ресторанах на должности су-шефа не менее 3-х лет.
Знание санитарных норм и правила пищевой безопасности.
Наличие медицинской книжки.
Коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде.
Обязанности:
1. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами принятыми в компании.
2. Контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств.
3. Контроль над соблюдение норм и сроков хранения продуктов.
4. Управление персоналом кухни.
5. Проведение инвентаризаций.
6. Соблюдение норм и правил санитарной гигиены.
Условия:
График работы 5/2 по 10-13 часов
Ставка за смену от 6600 + чаевые с банкетов
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
79k
133k
4k
165k
Опубликована 6 часов назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва