Су-шеф

Контакт Бар ― дружелюбная сеть баров франшизы, которая находится в постоянном развитии. На данный момент открыто 16 атмосферных баров . Просторные площадки, современная концепция стиля и интерьера создаёт атмосферу, располагающую к живому и ежедневному общению. Количество посадочных мест каждого бара от 250 человек. Каждый бар - комфортное модное демократичное место, доступное для ежедневного посещения с целью пообщаться с друзьями, посмотреть футбольный матч, отпраздновать событие или найти новых друзей, а может быть и любовь. Мы не стоим на месте, всегда придумываем что-то новое и заботимся о своих гостях. Мы поощряем креатив сотрудников, стремление к самосовершенствованию и нестандартный подход к решению задач. Ценим индивидуальность, поэтому мы примем тебя с татуировками и без, с любым цветом волос, политических взглядов и музыкальных предпочтений.

Наши ценности:

Дружба, активность, гибкость и простота. Если ты их разделяешь - нам по пути!

Сейчас мы ищем Су-шефа, и у тебя есть возможность к нам присоединиться!

Чем предстоит заниматься:

— Организация и контроль работы кухни;

— Обучение персонала кухни;

— Контроль выполнения технологических стандартов;

— Проведение инвентаризации.

Требования:

— Опыт работы су-шефом от 1 года;

— Опыт работы с японской и европейской кухней обязателен (если у вас хороший опыт работы с европейской, но нет знания японской кухни-обсуждаем на собеседование);

— Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;

— Отличные коммуникативные и управленческие навыки;

— Ответственность‚ самостоятельность.

— Условия:
- Ставка 400р/час (повышение до 450р/час) + kpi (20000)

— График работы 5/2 с плавающими выходными;

— Выплаты 2 раза в месяц;

— Официальное оформление по ТК РФ;