Управляющий рестораном

В ресторан требуется управляющий рестораном.

Мы предлагаем:

* доход от 80000 рублей (оклад + премия от чистой прибыли)

*оформление по ТК РФ

*интересные задачи и возможность их реализации

*нетоксичный коллектив

Стажировка длится максимум 3 месяца.

Что предстоит делать:

*полный цикл управления рестораном

*продвижение, маркетинг

*подбор и адаптация сотрудников

*общение с гостями

*полный цикл работы в iiko, Меркурий, Честный знак, ЕГАИС

*выполнение плановых экономических показателей

*расчет заработной платы

*работа с поставщиками

Наши ожидания:

*опыт работы менеджером или управляющим ресторана от 1 года

*отсутствие привычки откладывать выполнение поставленной задачи в долгий ящик

*знание тенденций современной гастрономии

*любовь к людям и ресторанному делу

*оконченное высшее образование

*наличие опыта работы официантом или барменом

Готовы рассмотреть кандидатов с небольшим управленческим опытом, но желанием развиваться и опытом работы на линейных позициях в ресторане.