Заведующий Столовой

По договоренности

Цемрос

Обязанности:

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.
Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.
С учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания.
Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой.
Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечивает правильное применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда.
Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.

Требования:

высшее профессиональное образование
опыт работы от 3 лет

Условия:

Официальное оформление согласно требованиям ТК РФ;
Достойная заработная плата, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
Корпоративное обучение, возможности профессионального и карьерного роста;
Корпоративные мероприятия, подарки для детей сотрудников;
Бесплатное горячее питание;
Здравпункт;
Стоматологический кабинет;
Тренажерный зал;
Локация: ДО "Родничок", АО «Белгородский цемент», город Белгород;
Организация: АО «ЦЕМРОС».

Опубликована 3 дня назад

Вакансия в подборках

Заведующий