Главный технолог
от 130 000 ₽
Выше средней на 30%
Обязанности:
- Разрабатывать меню и следить за качеством блюд.
- Составлять технологические карты и считать себестоимость.
- Контролировать, чтобы на кухне соблюдались санитарные нормы (СанПиН, ХАССП).
- Обучать поваров и проводить инструктажи.
- Оптимизировать процессы, чтобы было вкусно, безопасно и без лишних затрат.
- Организовывать выездные мероприятия (при необходимости).
- Распределять задачи в отделе и составлять планы на месяц.
- Опыт в организации производства (желательно в школьном питании).
- Умение работать в программах вроде iiko, R-Keeper, StoreHouse.
- Знание санитарных норм.
- Внимательность, ответственность, умение руководить.
- Стабильная занятость.
- Официальное оформление.
- Достойная зарплата (обсуждаем на собеседовании).
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
145k
55k
100k
328k
Адрес: Россия, Тюмень, Камчатская улица, 192
Опубликована 9 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 100 000 ₽
Рыночная зарплата
... металлургическое предприятие по производству стали и металлопроката, приглашает на открытую вакансию Главный ... технолог по теплотехнике и огнеупорам. ... Участие в составлении перспективных и текущих планов развития производства, внедрения новой техники и технологии ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Управляющая металлургическая компания - Сталь- Тюмень
5 дней назад
70 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
АО "Завод Тюменьремдормаш" КОМФОРТНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Современные технологии для строительства, благоустройства ... Что нужно делать: Руководить проведением сварочных работ, контролировать соблюдение технологии сварочного ... Требования: Высшее техническое или среднее профессиональное образование (сварочное производство); Знание технологии ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Завод Тюменьремдормаш- Тюмень
9 часов назад
90 000 ₽
Провизор-технолог: создавайте качество и безопасность вместе с нами! ... В Федеральном центре нейрохирургии мы ищем провизора-технолога, который не просто знает фармацевтическое ... Опыт работы по профилю от 1 года Знание нормативных документов, стандартов и технологий изготовления ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ФГБУ Федеральный центр нейрохирургии Минздрава России (г. Тюмень)- Тюмень
3 дня назад
от 50 000 ₽
Требования: Высшее образование; Стаж работы в должности технолога общественного питания 1 категории не ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ФГБОУ ВО Тюменский Индустриальный Университет- Тюмень
9 часов назад
120 000 ₽
Выше средней на 20%
Обязанности: • Контроль за соблюдением технологии производственного процесса • Разрабатывать технологические ... технологических процессов и производств, строительный факультет, сварочное производство). • Знание технологии ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Тюменжелезобетонстрой- Тюмень
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
100 000 ₽
Управляющая металлургическая компания - Сталь70 000 - 120 000 ₽
Завод Тюменьремдормаш90 000 ₽
ФГБУ Федеральный центр нейрохирургии Минздрава России (г. Тюмень)от 50 000 ₽
ФГБОУ ВО Тюменский Индустриальный Университет