Су-шеф

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты мечтаешь не просто готовить, а быть правой рукой шеф-повара, влиять на меню и процессы кухни? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа и повара холодного цеха, которые готовы расти и развиваться в дружной профессиональной команде.

Что ты будешь готовить? В нашем меню — блюда авторской русской кухни, аппетитные закуски, горячие блюда, салаты, десерты. Ты сможешь проявить себя в разных направлениях и внести свои идеи в сезонные предложения.

Заработная плата и объем работы Ты получаешь стабильный доход за 16-часовые смены по графику 3/3. Оплата — всегда вовремя, размер обсуждается на собеседовании и зависит от твоих навыков и вклада.

График и формат работы

• График: 3/3
• Рабочий день: 16 часов
• Формат: работа на территории работодателя

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании (50/50)
• Скидки на продукцию
• Дружная команда и поддержка наставника

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни во время смены
• Приготовление и подача блюд по стандартам компании
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте
• Ведение учета и заказов продуктов
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности

Наши ожидания:

• Желание развиваться в ресторанной сфере
• Базовые знания кулинарных процессов и технологий
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
• Готовность брать на себя инициативу и помогать коллегам

Мы — современный ресторан с сильной командой и амбициозными целями. Любим вкусную еду, ценим честность и профессионализм. Присоединяйся — вместе мы сделаем наш сервис и кухню лучшими в городе!