Су-шеф в ресторан Chiko

В ресторан корейской кухни CHIKO ищем сильного су-шефа.
У нас высокий поток гостей, молодая аудитория и кухня, где важны скорость, порядок и стабильный вкус.

Ищем человека, который станет правой рукой шефа и будет держать смену без провалов.

Условия:

• Зарплата от 120 000 ₽ + KPI
• Официальное трудоустройство
• Стабильные выплаты без задержек
• Питание и форма за счет компании
• Работа в сильной команде
• Возможность вырасти до шеф-повара
• Понятные процессы и адекватное руководство

Что нужно делать:

• Вести смену — держать кухню в темпе и без хаоса
• Контролировать вкус и подачу — чтобы каждое блюдо было на уровне
• Следить за скоростью — не допускать задержек в сервисе
• Держать порядок — заготовки, чистота, организация кухни
• Помогать команде — включаться в сервис и направлять поваров
• Поддерживать стандарты — чтобы гости возвращались

Требования:

• Опыт работы су-шефом / старшим поваром от 1–2 лет
• Опыт с азиатской кухней — будет плюсом
• Умение работать в потоке и держать контроль
• Навыки управления командой
• Ответственность

✨ Если ты тот, на ком держится смена — откликайся или пиши.