Технолог общественного питания

от 150 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:

  • Разработка меню, стандартов организации, технологических карт для предприятия общественного питания;
  • Организация работы касс в столовой;
  • Внедрение системы учета питающихся;
  • Работа в программах 1С общепит, Iiko;
  • Контроль соблюдения сотрудниками правил производства и реализации продукции, рецептур и технологий производства;
  • Контроль соответствия приготовления пищи согласно сборнику рецептур блюд и изделий согласно утвержденному меню.
Требования:
  • Высшее профессиональное образование в сфере организации общественного питания;
  • Профессиональные знания требований СаНПиН, ГОСТов пищевой промышленности;
  • Знание основных СанПиНов, технологических процессов в общественном питании, стандартов СМК, ХАССП;
  • Опыт работы в должности технолога в пищевой промышленности на предприятии общественного питания.

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Вахтовый метод: Сахалинская область г. Южно-Сахалинск;
  • График работы: 45/45; 60/30;
  • Проезд, питание, проживание за счет работодателя

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

120k

180k

99k

150k

277k


Поделиться:

Опубликована 5 часов назад

Похожие вакансии

до 100 000 ₽
Проверка соблюдения санитарных норм и технологической дисциплины - Консультирование команды по вопросам технологии ... приготовления и хранения Требования: - Опыт работы технологом в пищевом производстве или общественном ... питании - Умение составлять технологические карты и работать с производственной документацией - Знание ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Московский филиал Агродом ООО МириадыМосковский филиал Агродом ООО Мириады
  • Москва
месяц назад
150 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 33%
Водовозка для нужд услуги питания. Питьевой режим. Вывоз мусора. ... Что мы хотим видеть в кандидате: Высшие образование или технолог общественного питания(высшее или средние ... ) Стаж работы в общественном питании от 3 лет( работа с вахтовыми поселками от 1года).
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Благоустройство ЗапсибаБлагоустройство Запсиба
  • Москва
день назад
130 000 - 150 000 ₽
... Технолог пищевого производства / Руководитель направления технологической документации (фабрика-кухня ... Профильное образование (технолог общественного питания / пищевое производство).
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Варакина Людмила СергеевнаВаракина Людмила Сергеевна
  • Москва
день назад
от 100 000 ₽
В "Федеральный научно-клинический центр специализированных видов медицинской помощи и медицинских технологий ... сырья со склада и отпуска готовой продукции; Формирование и размещение заявок на закупку продуктов питания ... общественного питания/повар); Действующая медицинская книжка.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ГК Фьюжен МенеджментГК Фьюжен Менеджмент
  • Москва
9 дней назад
... зарплата, больничные, отпуск Полная свобода в разработке нового направления — вы главный по вкусу и технологии ... Кого мы ищем (портрет кандидата): Профильное образование: технолог общественного питания / пищевое производство ... Умение готовить руками (сами слепите, испечёте, сварите образец) и перевести рецепт в промышленную технологию ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Bonumfood (ИП Глобенко Дмитрий Владимирович)Bonumfood (ИП Глобенко Дмитрий Владимирович)
  • Москва
день назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.