Повар универсал в столовую

Наличие мед книжки обязательно

Вакансия: Повар-универсал

Место работы: Столовая санатория для детей и родителей «Бригантина «Белогорье»

Адрес: г. Евпатория, пгт Заозерное, ул. Аллея Дружбы, д. 75.

О нас:

Санаторий «Бригантина «Белогорье» — это место, где заботятся о здоровье и хорошем настроении детей и их родителей. Мы приглашаем повара в нашу столовую, чтобы готовить вкусные и полезные блюда по цикличному меню. Посещаемость столовой — около 250 человек в смену (завтраки, обеды, ужины).

Обязанности:

· Приготовление блюд для детей и взрослых по утвержденному цикличному меню;

· Строгое соблюдение технологических карт, норм закладки продуктов и санитарных норм (СанПиН);

· Работа на современном профессиональном оборудовании;

· Поддержание чистоты на рабочем месте и в цехе;

· Участие в порционировании и раздаче готовых блюд.

Условия работы:

· Сменный график на выбор (обсуждается при собеседовании):

· с 6:00 до 18:00;

· с 7:00 до 19:00;

· с 9:00 до 21:00.

· Оплата: от 3500 рублей за смену. Итоговый уровень заработной платы и график работы обсуждаются индивидуально на собеседовании.

· Оформление согласно ТК РФ (или договор подряда по договоренности);

· Бесплатное питание;

· Работа в дружном коллективе, в живописном месте на берегу моря.

Требования:

· Опыт работы поваром (приветствуется опыт в детских учреждениях, санаториях, лагерях или на пищеблоках);

· Знание основ технологии приготовления пищи и требований СанПиН;

· Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить);

· Аккуратность, ответственность, доброжелательность и любовь к своему делу.