Администратор ресторана

Компания «AMAKS Hotels&Resorts»20 лет успешно работает в сфере управления объектами недвижимости. Сегодня AMAKS — одна из крупнейших в России гостиничных сетей, динамично расширяющая географический охват и повышающая качество сервиса.
В ресторан гостиничного комплекса требуется администратор.

Обязанности:

- контроль работы официантов и барменов;

- контроль процесса прохождения завтраков, обедов и ужинов для гостей отеля;

- обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей ресторана

- консультировать гостей по вопросам меню, наличия имеющихся дополнительных услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д.

- контролировать закрытие счетов и кассовой смены

- принимать участие в проведении инвентаризации, снятии остатков, проверки технического и эксплуатационного состояния оборудования и инвентаря,посуды,текстиля.

Требования:

— Умение решать конфликтные ситуации
— Уверенный пользователь ПК
— Опыт работы в ресторанной сфере ОБЯЗАТЕЛЕН

- Наличие мед. книжки (или готовность её оформить в течение первого месяца работы)

Условия:

— Официальное трудоустройство
— Сменный график (два дня рабочий дня выходные)
— Рабочая смена с 07.00 до 19.00
— Бесплатное питание
— Зарплата два раза в месяц

Уважаемые соискатели ждем ваших звонков и откликов с понедельника по пятницу с 8.00 до 18.00!!!