Старший повар

Описание работодателя:
Отель 🐬АГАМА🐬⭐️⭐️⭐️ на берегу 🌴Черного моря🌴 Лазаревский район
г. Сочи. Требуется старший повар
Обязанности:
- Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качеству готовой продукции;
- Проверять качество продукции, хранящейся на кухне, в т.ч. в холодильнике;
- Осуществлять контроль за работой подотчетных сотрудников;
- Опыт работы поваром по системе шведская линия и a la carte;
- Оформление блюд;
Требования:
- Умение работать с технологическими картами;
- Опыт работы от 1 года, желательно в отелях 3-4