Повар
от 75 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;
- Прием и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
- Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
- Контроль сроков реализации и хранения продуктов;
- Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- Поддерживает чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.
- Своевременно информирует заведующего производством о неисправностях инвентаря, порче спецодежды;
Требования:
- Коммуникабельность.
- Ответственность.
- Обязательно наличие специального образования.(Удостоверение, диплом).
- Опыт работы вахтовым методом от 3 лет.
Условия:
- Вахтовый метод работы 30/30
Опубликована 17 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX В ресторан русской кухни требуется Шеф-повар Мы ищем не человека “на поддержание”, а профессионала с ... Что важно для нас опыт работы шеф-поваром / head chef; опыт в проектах со сложной операционкой или в ...
- Полный день
- Опыт от 5 лет
- Краснодар
10 дней назад
Ресторан отеля 4**** приглашает на работу шеф-повара. ... Приготовление блюд из ассортимента меню в соответствии с технологическими картами; Руководство командой поваров ...
- Полный день
- Опыт от 5 лет
- Краснодар
22 дня назад