Заведующий производством(шеф-повар)

80 000 ₽

Рыночная зарплата

ТК ТРЕЙД

Красногорск

Мякинино
Волоколамская
Митино

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

- приготовление блюд, организацию и технологию производства предприятия общественного питания.

- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.

- основы рационального и диетического питания.

- порядок составления меню.

- правила учета и нормы выдачи продуктов.

- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.

- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.

Требования:

опыт работы на предприятии общественного питания

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Красногорск, Речная улица, 8А

Показать на большой карте

Опубликована 22 дня назад

Заведующий пищевым производством

от 180 000 ₽

Выше средней на 125%

... Заведующий производством (пищевое производство / корпоративное питание) 📍 Красногорск, Ильинское шоссе ... О проект: Мы запускаем современное пищевое производство с фокусом на корпоративное питание. ... понимает специфику массового питания, но не скатывается в «столовский уровень» Требования: - Опыт работы заведующим ...

Полный день
Опыт от 1 года

Бюро Фабрик

Красногорск

4 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Заведующий производством в школьную столовую

от 60 000 ₽

Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотруднико...