Заведующий производством(шеф-повар)

80 000 ₽

Рыночная зарплата
  • Мякинино
  • Волоколамская
  • Митино

Обязанности:

- приготовление блюд, организацию и технологию производства предприятия общественного питания.

- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.

- основы рационального и диетического питания.

- порядок составления меню.

- правила учета и нормы выдачи продуктов.

- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.

- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.

Требования:
  • опыт работы на предприятии общественного питания

Условия:
  • Официальное оформление по ТК РФ.


Адрес: Россия, Красногорск, Речная улица, 8А
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 19 часов назад

Похожие вакансии

от 80 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотруднико...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ПоларПолар
  • Красногорск
19 часов назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 62%
... Заведующий производством (пищевое производство / корпоративное питание) 📍 Красногорск, Ильинское шоссе ... О проект: Мы запускаем современное пищевое производство с фокусом на корпоративное питание. ... понимает специфику массового питания, но не скатывается в «столовский уровень» Требования: - Опыт работы заведующим ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Бюро ФабрикБюро Фабрик
  • Красногорск
14 дней назад
от 60 000 ₽
Обязанности: - Контроль работы сотрудников пищеблока - Приготовление блюд согласно технологическим картам - Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья - Прохождение проверок контролирующих органов - Ведение табелей на сотруднико...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ПоларПолар
  • Красногорск
25 дней назад
... техническое (Самолетостроение, Авиастроение, Конструкторско- технологическое обеспечение машиностроительных производств ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании СНТСНТ
  • Красногорск
20 часов назад
Обязанности: Обеспечивает ведение реестра данных исполнительного производства по взысканию дебиторской ... физических и юридических лиц; Еженедельно осуществляет проверку данных по возбужденным исполнительным производствам ... судами, со службой судебных приставов по взысканию денежных средств с должников в рамках исполнительного производств ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ОбразцовоОбразцово
  • Красногорск
25 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.