Су-шеф (м. Чеховская)
155 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 31%
- Третьяковская
- Белорусская
- Маяковская
Ресторан "Atlantica Bistro" на Большой Дмитровке
Условия
- Ставка от 7000 руб. смена + премия 15000-20000
- График работы 4/2, плавающие выходные
- Трудоустройство ТК
- Выплата зп 2 раза в месяц
- Униформа
Обязанности :
- Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд
- Приготовление и оформление блюд по технологическим картам
- Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала кухни
- Контроль остатков
Требования:
Опыт работы су-шефом от 2-х лет
- Управленческие качества
- Опыт управления сменой от 20 человек
- Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью
- Знание стандартов HAССP
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
100k
145k
85k
120k
180k
Адрес: Россия, Москва, улица Большая Дмитровка, 23с1
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
Нужны деньги до новой зарплаты? Кредитка Platinum от Т-Банка — до 1 000 000 ₽, 55 дней без %. Доставим сегодня бесплатно.
Получить карту140 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 20%
В ресторан авторской кухни «Все Лень» на территории парка ВДНХ приглашается су-шеф Убедительная просьба ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Краснознамёнец- Москва
3 дня назад
от 135 000 ₽
Выше средней на 12%
В нашу профессиональную и дружную команду требуется су-шеф.Мы ищем добрых людей, которым интересно это ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Форест- Москва
3 дня назад
до 115 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: Удобное место работы рядом с домом; График работы 5/2 по 12 часов; Стабильную заработную плату:...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Тануки, японский ресторан- Москва
21 час назад
от 139 285 ₽
Выше средней на 16%
В ресторан русской кухни с акцентом на здоровое питание «Ёшки Матрёшки» требуется су-шеф. ... Поддержание эффективного и дружеского взаимодействия кухня/зал, вдохновлять свою команду и быть опорой шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
НАУКА- Москва
5 дней назад
от 112 000 ₽
Выполнение функций шеф-повара в его отсутствие. ... Условия: Ресторан итальянской кухни работает с 2003 года, в центре Москвы, работа под руководством шеф-повара ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Итальянка- Москва
5 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Обязанности: Контроль соблюдения чистоты на кухне Снятие остатков Составления и контроль графика поваров Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности Заказ продуктов, прием продуктов Организация работы кухни Обучение поваров Ведение док...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
КНЯЖЕ Банный Дворъ- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
140 000 - 150 000 ₽
Краснознамёнецот 135 000 ₽
Форестдо 115 000 ₽
Тануки, японский ресторанот 139 285 ₽
НАУКА