Бригадир(старший повар) в ресторан «Дымзавод»

«Дымзавод»— это сеть премиальных пространств, идеально интегрированных в ритм большого города. Работа в ресторанном холдинге, который ценит своих сотрудников, хороший доход, карьерный рост и много-много всего! Мы в поисках ярких и ответственных су-шефов для нашего ресторана!

Задачи:
* Работа на позиции (горячий/холодный цех) наравне с командой
* Организация и контроль работы своего цеха в течение смены
* Распределение задач между поварами
* Контроль качества блюд и соблюдения техкарт
* Контроль за скоростью отдачи и соблюдением стандартов кухни
* Обучение и адаптация новых сотрудников
* Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Будет преимуществом:
* Опыт работы поваром от 1 года
* Опыт работы старшим поваром или желание расти в эту роль
* Понимание процессов кухни (холодный/горячий цех)
* Ответственность, внимательность, умение управлять процессом
* Умение работать в режиме высокой загрузки
Что предлагаем:
* Стабильная заработная плата: 490 ₽/час
* График 5/2 по 12 часов
* Сильный Шеф и дружный коллектив;
* Возможность профессионального роста;
* Компенсация такси в ночное время;
* Бесплатное питание;

Оставляйте свой отклик, ждём в команду!