Старший повар (заготовочный цех)

Ресторанная компания "Форест Групп" ищет в свою команду Старшего повара в заготовочный цех (заготовочный цех для 6-ти собственных ресторанов)

Обязанности:
- Участие в приготовлении ПФ в полном объеме;
- Заказ, приём сырья, контроль остатков на складе (на время отсутствия шефа);
- Контроль маркировок, вакуумация;
- Поддержание порядка в цехе;
- Контроль за работой персонала.

Требования:
- Опыт работы от 3х лет;
- Знание, а также соблюдение санитарных норм и правил;
- Понимание и знание работы заготовочных цехов;
- Принципы работы оборудования

Условия:
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы: 5/2;
- Ставка за смену - от 5 500р.;
- Бесплатное питание;