Повар су шеф

В стремительно развивающуюся компанию «Мидийное Место», требуется Су-шеф!

Обязанности:

— Контроль процесса подготовки продуктов и соблюдения санитарных норм.

— Подготовка отчетности и контроль запасов продуктов питания.

— Обучение персонала техникам и стандартам работы на кухне.

— Приготовление блюд из морепродуктов согласно ттк.

— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

— Участие в проведении учета.

Требования:

— Опыт работы с морепродуктами

— Наличие медицинской книжки

— Любовь к чистоте и порядку

— Чистоплотность, доброжелательность, умение работать с людьми

— Стрессоустойчивость

— Отличное знание классических техник приготовления блюд.

— Профессиональный подход к команде

Условия:

— Оформление согласно ТК РФ.

— Униформа

— Развоз после смены

— Возможность карьерного роста и профессионального развития.