Шеф повар

В летнее кафе на базе отдыха «Морея» ищем сильного повара со вкусом, насмотренностью и любовью к профессии.

Это не потоковая кухня. Нам нужен человек, который чувствует еду, умеет держать качество и получает удовольствие от того, что делает.

О проекте:
Небольшое уютное кафе с вниманием к деталям, вкусу и атмосфере. Хотим создать место, куда возвращаются за едой и состоянием.

Формат работы:

* сезонный проект до 15–20 сентября

* график 4/2 или 5/2 — гибко, по договоренности

* возможность влиять на меню и процессы

* адекватное руководство и спокойная рабочая среда

Что для нас важно:

* уверенный опыт работы поваром / шефом

* вкус, аккуратность, чувство продукта

* умение выстраивать процессы на кухне

* чистота, дисциплина и ответственность

Что нужно делать:

* готовить вкусно и стабильно

* держать качество и подачу

* участвовать в доработке меню

* поддерживать порядок и стандарты кухни

Ищем не просто сотрудника на один сезон, а человека, с которым можно выстроить долгосрочное сотрудничество в рамках сезонных проектов.

Если вам откликается формат, вы любите свою профессию и хотите сделать сильный летний проект — напишите нам.

Обсудим условия лично.