Повар бригадир в горячий цех в ресторан Рыба Мечты (м. Новокузнецкая)
от 130 000 ₽
Выше средней на 13%
- Площадь Ильича
- Марксистская
- Третьяковская
В премиальный ресторан «Рыба мечты» в самом центре столицы требуется повар бригадир на горячий цех!
Мы находимся в историческом особняке 19 века на острове Балчуг. Непревзойденное качество морепродуктов и аутентичный интерьер отличает нас от других ресторанов.
Когда стиль и гастрономический вкус встречаются, случается сказка. Бархат, мрамор, хрусталь, редкое дерево. В мягкости текстур, в сложном и манящем свете, в благородной прохладе — отражение высокого отношения к гастрономии. Ведь по-настоящему почувствовать вкус, разрешить себе поставить жизнь на паузу и насладиться моментом можно только в идеальной атмосфере Рыбы Мечты.
Твои задачи:
- Организация и контроль работы горячего цеха;
- Приготовление и отдача блюд по технологическим картам;
- Обеспечение качества и безопасности блюд;
- Ведение учета продуктов, контроль остатков;
- Обучение и адаптация новых сотрудников;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;
- Взаимодействие с другими цехами и управляющим.
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром на горячем цехе от 1 года;
- Навыки руководства небольшой командой;
- Знание технологических процессов и стандартов приготовления;
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде;
- Готовность к интенсивному темпу и развитию.
Условия:
- Интересная перспективная работа в стабильной компании;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 ( 12 часовая смена) ;
- Удобная локация метро Новокузнецкая
- Стабильная зарплата, ставка 6000 руб. за смену (с 11:30 до 23:30);
- Бесплатное качественное питание.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
100k
145k
78k
116k
181k
Адрес: Россия, Москва, Садовническая улица, 57с1
Опубликована 3 часа назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 127 000 - 165 000 ₽
Выше средней на 26%
Обязанности: * Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; * Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; * Контроль количества и качества используемых продуктов; * Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
3 часа назад
Требования: Опыт бригадиром/мастером/начальником смены на пищевом производстве от 1 года обязателен; ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
115 000 - 143 000 ₽
Выше средней на 12%
Условия • Оформление по Тк рф • график работы 5/2 или 6/1 по 12 часов, смена 5500 • Оплачиваемый отпуск • Бесплатное питание Обязанности: • Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим треб...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
от 100 000 ₽
Обязанности: Организация и контроль процессов уборки на объекте; Руководство ночной сменой (7 сотрудников); Внутреннее табелирование сотрудников; Контроль расходных материалов; Распределение участков при неполном штате сотрудников, обучение персонала...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
2 часа назад
от 78 000 ₽
ИЩЕМ СТАРШЕГО ПОВАРА ( БРИГАДИРА) В СТОЛОВУЮ Условия: Официальное оформление по ТК РФ с первого дня; ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Москва
2 дня назад
от 100 000 ₽
КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве. Крупный производитель готовой еды для магазинов. Приглашаем присоединиться к нашей Команде! Обязанности: 1. Организация работы сотрудников: Составление графиков работ, Решение вопросов замещения и переста...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
3 часа назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
127 000 - 165 000 ₽
115 000 - 143 000 ₽
от 100 000 ₽