Управляющий рестораном в сеть KOZA Family

ЧТО МЫ ДАЕМ:

- профессиональная, увлеченная своим делом команда;
- график работы 5/2, оформление по ТК;
- уникальная система обучения, направленная на развитие управленческого состава;
- команда офиса, помогающая по основным операционным и стратегическим функциям;
- стабильная и быстро развивающаяся компания;
- насыщенная корпоративная жизнь.

ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:

- повышать эффективность ключевых показателей деятельности;
- развивать проект (продукт);
- управлять рестораном (штат ~60 человек) в соответствии с ценностями KOZA family;
- добиваться идеального исполнение всех процессов в ресторане;
- внедрять и поддерживать высокий стандарт сервиса;
- создавать рабочую, позитивную атмосферу гостеприимства в коллективе.

КОГО МЫ ИЩЕМ:

- имеете опыт работы в сетевых/сезонных проектах города в должности управляющего ресторана более 5 лет;
- имеете системный взгляд, умеете структурировать, расставлять приоритеты, прогнозировать развитие ситуации;
- работаете на результат, способны к развитию, открыты к новым идеям;
- обладаете такими качествами, как ответственность, порядочность, коммуникабельность, уравновешенность и доброжелательность;
- опыт работы по системе 12-недельного года, будет вашим преимуществом!

Расскажите в сопроводительном письме какую самую интересную (или сложную) управленческую задачу Вам приходилось решать? Что Вы для этого делали?