Управляющий рестораном
от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
- Лермонтовский проспект
- Косино
- Улица Дмитриевского
Требуется управляющий, с опытом работы от 5 лет
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности.
- Обеспечение высокого качества обслуживания гостей;
- Подбор, обучение и адаптация персонала ресторана;
- Утверждение графика работы сотрудников;
- Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- Работа с поставщиками товаров и услуг;
- Бюджетирование, отчетность, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация совместно с отделом маркетинга;
Требования: Высшее образование;
- Опыт работы в должности управляющего ресторана/ бара/ кафе от 5-ти лет обязателен;
- Знание документооборота ресторана;
- Навык взаимодействия с госструктурами;
- Знание основных экономических показателей ресторана;
- Опыт управления закупочной деятельностью ресторана;
- Контроль склада (движение ТМЦ, алкоголь, продукты, инвентарь и т.д.);
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
- Свободное владение пакетом программ ПК, Microsoft Office, liko, 1С
- Умение решать сложные ситуации с гостями и сотрудниками;
- Личные качества: коммуникабельность, инициативность, организованность, внимательность к деталям, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности.
- Условия: График: полная занятость, з/п договорная, оклад+%
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
120k
175k
81k
150k
225k
Адрес: Россия, Москва, улица Дмитриевского, 22с1
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 180 000 ₽
Выше средней на 20%
В ресторан с восточной концепцией требуется опытный управляющий - директор ресторана.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
160 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 36%
... - за результаты Дружный коллектив из Индии, готовый поддержать и разделить с тобой радость работы в ресторане ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
4 дня назад
Приглашаем в свою команду яркого и амбициозного Управляющего рестораном с вкусом совершенству!
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 16%
В ресторане проходят как семейные обеды и дружеские встречи, так и корпоративные мероприятия и тематические ... Сейчас мы в поисках Управляющего / менеджера ресторана. ... Мы ожидаем: опыт работы в ресторанах или известных холдингах Москвы / Санкт-Петербурга от 3 лет; способность ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
4 дня назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 33%
... ресторана Контролировать финансовые показатели и бюджетирование Организовывать закупки и складской учет Управлять ... нормы и ХАСС Наши ожидания: Высшее образование (менеджмент, гостиничное дело или смежное) Опыт работы управляющим ... рестораном от 3 лет (желательно с итальянской или европейской кухней) Успешное управление командой от ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
9 дней назад
200 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 50%
В ресторан холдинга требуется Управляющий в ресторан Дружба на территории бывших Трёхгорных мануфактур ... Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы; Контроль документооборота в вверенном ресторане ... Наши требования: Опыт работы в ресторанах или известных холдингах Москвы/ Санкт-Петербурга от 3 лет; ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 180 000 ₽
160 000 - 250 000 ₽
150 000 - 200 000 ₽