Су-шеф в корпоративную столовую

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника су-шефа.

Обязанности:

• Организация работы производственных цехов (горячий, холодный)

• Приготовление блюд согласно ТТК

• Контроль технологии приготовления блюд

• Контроль соблюдения санитарных норм

• Контроль чистоты рабочего места в соответствии с СанПиН

Требования:

• Образование не ниже средне-специального (поварское или технологическое)

• Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром цеха от 1 года

• Знания и умение работать по ТТК

• Знание норм и требований СанПиН

• Личная медицинская книжка

Условия:

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный)

• Заработная плата от 120 000 р. (стабильные выплаты дважды в месяц)

• График работы: 5/2

• Вкусное питание и униформа за счет работодателя

• Премии сотрудникам от 10 000 р.

• Возможность карьерного роста