Су-шеф в проект nebo-group

100 000 ₽

Выше средней на 33%

На данный момент в NEBO-GROUP открыты вакансии Су-шефа в наши рестораны:

- ресторан турецко-грузинской кухни БОСФОР (ул. Самарская, 110);

- ресторан паназиатской кухни NEBO (ул. Самарская, 110);

- NEBO BISTRO - ресторан классической европейской кухни (жилой район Крутые Ключи).

Мы предлагаем:

— Работу в современной динамично развивающейся компании под руководством опытного Бренд-шефа;

— 15 тысяч рублей WELCOME BONUS по итогу успешного прохождения испытательного срока;

— Стабильная З/П в установление сроки в зависимости от выработки часов - от 100 000 с перспективой роста (по результатам собеседования и профессиональных навыков) + выполнение показателей KPI;

— Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, оплата больничных и отпускных;

— Испытательный срок - 3 месяца;

— Работу на современном и технологичном оборудовании;

— Бесплатное обучение, мастер-классы, наставничество;

— Развоз до дома на такси после смены;

— Стильную брендированную униформу;

— Мы заботимся о наших сотрудниках и предлагаем вкусные обеды и ужины;

— Лояльное руководство, дружественный коллектив и поддержку коллег!

Чем предстоит заниматься:

— Управлять персоналом кухни и быть авторитетом для персонала;

— Соблюдать нормы закладки сырья и контролировать технологию приготовления блюд согласно тех. картам;

— Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;

— Проведение ежемесячных инвентаризаций;

— Оперативно отслеживать фудкост, работать с тех. картами и соблюдать минимальный уровень процента отхода;

— Соблюдать нормы ХАССП, заниматься вопросами маркировки, соблюдать чистоту рабочих мест.

В сотруднике мы ценим:

— Неравнодушие к индустрии, гастрономический кругозор;

— Лидерство без крика;

— Педантичность: от взгляда «рентген» на маркировки, товарное соседство и подачу блюд вплоть до чистоты кителей у поваров;

— Способность сохранять холодную голову, когда в зале 50+ VIP-гостей, а на аквариуме внезапно сломалась система аэрации;

— Свободное владение iiko;

— Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности.

Мы активно развиваемся и рады видеть в команде опытных сотрудников, неравнодушных к своему делу!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

65k

90k

5k

75k

148k


Поделиться:

Опубликована 3 часа назад

Похожие вакансии

75 000 ₽
Рыночная зарплата
... "Медицинская компания ИДК" приглашает в свою команду: "Су-шефа". ... использование нормативной документации, ГОСТ, Сан ПИН, ХАССА; — Опыт работы более 2 лет на должности су-шеф ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Самара
день назад
4 500 ₽
... сотрудников: обучение новичков; — Выполнение поручений руководителя; — Проведение инвентаризации; — Замещение Шеф-повара ... Требования: — Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф; — Знание технологии приготовления блюд и обращения ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Самара
2 дня назад
115 000 ₽
Выше средней на 53%
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: — Удобное место работы рядом с домом; — График работы 5/2 по 12 часов; — Стабильную заработную ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Самара
день назад
70 000 - 100 000 ₽
Выше средней на 13%
Описание работодателя: требуется повар в Ресторан . Требования:обязательны навыки приготовления банкетных блюд , знание технологии , умение работать в горячем и холодном цехах Желание развиваться , обучаться , умение пользоваться Термомиксом и другой...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Самара
3 дня назад
135 000 ₽
Выше средней на 80%
Приглашаем в команду регионального су- шефа (подчинение напрямую Бренд шефу компании), который будет ... — Опыт работы су шефом от 1 года — Знание санитарных норм — Готовность к командировкам — Опыт работы ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Самара
4 часа назад

Похожие вакансии

75 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
4 500 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
115 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
70 000 - 100 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.